Ao trabalhar em branding de SharePoint tempo suficiente encontramos estes pequenos bugs. Eu tento manter um ficheiro CSS que uso em todos os projectos e que inclui todas estas pequenas correcções, entre outras coisas.
Se também tem um, adicione este snippet ao seu código. Se não têm um, devia ter ;).
Então, este é o problema. Quando estamos numa lista e fazemos hover no cabeçalho em algumas colunas uma seta irá aparecer para mostrar que aquela coluna tem mais opções. No Chrome e Firefox esta seta aparece por baixo do cabeçalho:
Este código corrige o problema, e mantém o funcionamento correcto no IE.
.ms-headerSortArrowLink {
display: inline-block;
}